Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nden yapılan
açıklamada; Maraş Dondurması, Maraş Burma Bileziği, Maraş Çöreği, Maraş Biberi,
Maraş Tarhanası, Andırın Tirşiği, Kahramanmaraş Hartlap Bıçağı, Kahramanmaraş
Oyma Ceviz Sandığı, Kahramanmaraş Yemenisi, Çağlayancerit Cevizi, Maraş File
Nakışı ve Maraş Sumak Ekşisi Akıtı” olmak üzere 12 yöresel ürünümüz coğrafi işaret
olarak tescil edildiğini açıkladı.
Açıklama; “Coğrafi işaretler, kendine özgü niteliği, ünü
veya diğer özellikleri bakımından belirli bir yöre, alan, bölge veya ülke ile
özdeşleşmiş bir ürünü gösteren işaretlerdir. Coğrafi işaret tescili tek bir
üreticinin haklarını değil, tescil belgesindeki şartlara uygun üretim yapan ve
pazarlayanların tümünün haklarını korumaktadır. Coğrafi işaret tescilinin
amacı, üretim ve kaynağına dayalı özelliklerden dolayı belli bir üne kavuşmuş
ürünlerin korunmasını, aslına uygun şekilde üretilmesini ve gelecek kuşaklara
aktarılması sağlamaktır. Bu sebeple kültürel açıdan da önem taşımaktadır.
Kahramanmaraş’ın yöresel ürünlerinin aslına uygun şekilde üretilmesinin sağlanması ve korunması amacıyla ilimizde bulunan kamu kurum ve kuruluşları tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapılarak “Maraş Dondurması, Maraş Burma Bileziği, Maraş Çöreği, Maraş Biberi, Maraş Tarhanası, Andırın Tirşiği, Kahramanmaraş Hartlap Bıçağı, Kahramanmaraş Oyma Ceviz Sandığı, Kahramanmaraş Yemenisi, Çağlayancerit Cevizi, Maraş File Nakışı ve Maraş Sumak Ekşisi Akıtı” olmak üzere 12 yöresel ürünümüz coğrafi işaret olarak tescil edilmiştir” ifadelerine yer verildi.
YORUMLAR