Fırın ustaları, insanların Afrika sıcaklarından bunaldığı
sıcak günlerinde, 250 derecelik ocağın başında saatlerce mücadele ederek ekmek
parası kazanıyor. Sıcak hava ve çalışma ortamlarına rağmen orucu da bırakmayan
işçiler, boş vakitlerinde ise soluğu doğal klima olarak gördükleri kapının
önünde alıyor.
Dulkadiroğlu ilçesi Yenişehir mahallesinde bu zorlu
mesleği icra eden ustalardan Ramazan Akkurt: “Bizim mesleğimiz özellikle bu
dönemde çok ağır. Hele ramazan ayında ekmeğimizi çıkartmak için bu işi yapmak
mecburiyetinde kalıyoruz. Biz burada 40-50 derece sıcaklığa dayanıyoruz. Biz
çalışırken eriyoruz. Ben yine de mesleğimi severek yapıyorum. Orucuma da engel
olmuyor. Benim sağlığım çok şükür yerinde” ifadelerini kullandı.
YORUMLAR