2017 yılı
için hedefleri denetim sayısına ulaştıklarını belirten İhsan Emiralioğlu, “Gıda denetim işletmelerinde 939 işletmeye
1619 denetim yapıldı. 185 adet numune alındı ve 745 bin 995 TL idari ceza
uygulandı. Gıda satış, toplu tüketim işletmelerine ise 6043 işletmeye 8504
denetim gerçekleştirildi, 119 numune alındı ve 219 bin 928 TL idari cezai işlem
uygulandı. Yem işletmelerimize ise 331iş yerine 345 denetim gerçekleştirdik. 94
numune alıp 19 bin 263 TL cezai işlem uygulandı.” dedi.
“Sağlık
Denetimlerini Aralıksız Sürdüreceğiz”
Gıda Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığının Gıda Denetim programı çerçevesinde il genelinde denetimlerini
sürdürdüklerini kaydeden Emiralioğlu konuşmasını şöyle sürdürdü: “Gıda denetim
elemanlarımız hem merkezde hem ilçelerimizde toplu satış yerlerini ve onay
yerlerinde üretim tesislerini denetliyorlar. Denetimler sırasında sağlık yönünden
uygun olmayan bir şekilde satış yapan iş yerlerini idari yaptırım uyguladık.
Bakanlığımızın risk esaslı denetim programımız var. Bu risk esaslı denetim
programına göre her işletmeye yılda kaç kez gidileceği işletmenin risk durumuna
göre belirleniyor. Denetimlerimizi rutin olarak yapıyoruz. Bu rutin denetimler
dışında şikayet üzerine de gittiğimiz iş yerleri oluyor. İkazlarımız sonrasında
iş yeri kapatmasına kadar gidiyor.Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşması
için elimizden gelen gayreti göstermeye devam edeceğiz.”
“Her Vatandaş Denetçidir”
Her vatandaşın bir gıda denetçisi olduğuna dikkat çeken İhsan Emiralioğlu şunları söyledi: “Alışveriş
yaparken ya da toplu tüketim işletmelerinde hizmet alırken karşılaştığı
olumsuzlukları "Alo Gıda 174" hattına bildirmeleri durumunda, söz
konusu olumsuzlukların düzeltilmesine katkıda bulunmuş olacaklardır. Gıda denetimcileri
tarafından ilçedeki ekmek üretimi ve pastacılık üretimi, toplu tüketim
İşletmeleri olan lokanta, restoran, yemekhane, kantin, fast-food ve kafelerle
satış İşletmeleri olan bakkal, market, kasap ve manav gibi yerlere denetimler
yapıldı. Bu sırada hijyen esaslarına aykırılık, numune muhafaza etmemek ve
bozulmuş, kokuşmuş ve son tüketim tarihi geçmiş ürünler bulundurmak gibi
nedenlere bakıldığı, bu kapsamda eksik olan işletmelere de idari yaptırımlar
uygulandı.”
YORUMLAR