Kalp sağlığı için
buzdolabının kalp dostu gıdalarla doldurulması gerektiğini söyleyen Joshua
Nachman “Meyve, sebze, balık veya tavuk başlamak için ilk akla gelenler; ancak
market rafları arasında ilerlerken iş daha karmaşık bir boyut kazanıyor”
diyerek kalp dostu alışveriş listesi önerdi.
Kalp dostu gıdalar seçerken içinizin
rahat etmesi için, Johns Hopkins Üniversitesi'nden Beslenme Uzmanı Joshua
Nachman bir alışveriş listesi hazırladı. Nachman, “Esas olan neleri
yiyebileceğinizi düşünmektir. Bu bakış açısıyla ilerlemek sizi başarıya
götürecektir” dedi. İşte Nachman’dan haftalık alışverişlerinizi, kalp dostu
yiyeceklerle dolu bir serüvene çevirecek önemli ipuçları…
Tansiyonunuzu dengede
tutan gıdalar
Tansiyonu düşürme çabalarının önündeki
engellerden birinin de tuz tüketimi olduğunu vurgulayan Johns Hopkins
Üniversitesi’nden Beslenme Uzmanı JoshuaNachman, tansiyonu doğal yollarla
düşüren, dengede tutan besinlere dikkat çekiyor ve içinde kalbi koruyan
antioksidanlar, vitaminler ile potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller
bulunan gıdaların tercih edilmesini öneriyor:
· Kinoa (Bu çok amaçlı tahılı pirinç gibi tüketin)
· Brokoli
· Karalahana
· Kuru fasulye
· Lahana turşusu gibi fermente edilmiş gıdalar (Sağlığınız
için konserveleri değil dondurulmuş ürünleri tercih edin)
· Ham kakao çekirdeği (Tek başına yiyebilir, yoğurt ya da
çaya ekleyebilirsiniz)
· Kabak çekirdeği
· Pisi balığı
İpucu: Tuzun lezzetinden
vazgeçemiyorsanız iyotlu ve renkli deniz tuzuna yönelin. Bu, içinde besin
maddesi bulunduğunu gösterir.
İyi yağlar
Yağlar son zamanlarda kötü bir şöhretle
anılsa da bazı iyi yağlar kalp dostu bir yaşam stilinde hayati öneme sahiptir.
Bu doymamış yağlar (Tekli doymamış ve çoklu doymamış), kandaki kötü LDL
kolesterol miktarını azaltarak kalp hastalıkları riskini düşürüyor. Nachman’a
göre aşağıdaki "iyi yağlar" mutfakların demirbaşı olmalı:
· Kabuklu yemişler ve tohumlar
· Zeytinyağı (Mümkünse en yüksek kalite olan
filtrelenmemiş, saf sızma, soğuk baskı, rafine edilmemiş zeytinyağı)
· Avokado
· Somon ve ton balığı gibi yağlı balıklar
Hafıza sorunlarınız
için ne zaman endişelenmelisiniz?
Herkesin hafızası zaman zaman sorun
çıkarabilir (Anahtarlarım nerede?). Bazı hafıza sorunları, dikkatsizlik veya
aşırı yoğun bir gün geçirmek gibi normal ve geçici nedenlere bağlanabilir. Asıl
endişelendirici durum, sürekli yaşanan hafıza sorunlarıdır. Bu nedenle hafıza
kaybı ihtimalini en aza indirmek için elinizden geleni yapmakta fayda var.
Johns Hopkins Üniversitesi Nöroloji Uzmanı Dr. Barry Gordon, “Hafıza, beyin
fonksiyonlarının sadece ufak bir bölümünü kapsar; beyin sağlığınızı korumak
için pek çok şey yapabilirsiniz” diyor.
Hafıza ve egzersiz
Johns Hopkins Üniversitesi Nörobilim
Departmanı Direktörü Dr. Rick Huganir, “Hafıza için en faydalı şey egzersizdir”
diyor. Araştırmacılar bunun nasıl olduğunu tam olarak bilmese de, egzersiz ile
beyne giden kan akışının artmasının, hafızayı oluşturan hücreler arasındaki
bağları güçlendirdiği fikrinde yoğunlaşıyorlar. Diğer bir açıklama ise,
egzersizin bu bağlantıları uyaran büyüme faktörleri gibi maddelerin beyinde
salgılanmasını tetiklemesi şeklinde.
Hafızanızı korumak için öneriler
· Günlük rutininize kalp atışınızı hızlandıracak bir
egzersiz ekleyin.
· Sağlık sorunlarınızı ertelemeden çözün.
· Yeterli uykuya özen gösterin ve varsa uyku problemleriniz
için yardım alın.
· Aldığınız ilaçları doktorunuz ile gözden geçirin.
Spor
yaralanmalarını engelleyebilirsiniz
Egzersiz programlarını hareketlendirmek
isteyen çoğu kişi için çözüm, açık hava aktivitelerinde yatıyor. Yine de siz
veya minik sporcunuz dışarıda oynamaya başlamadan önce, spora bağlı
sakatlanmaların engellenmesi konusunda bilmeniz gerekenler var. Johns Hopkins
Üniversitesi, Ortopedi ve Spor Hekimliği Uzmanı Dr. Andrew Cosgarea, konuyla
ilgili olarak şunları söylüyor; “Spor sakatlanmaları genellikle iki farklı
nedene bağlıdır: Travma ve aşırı kullanım.” Aynı zamanda Johns Hopkins Üniversitesi
Atletizm Departmanı Takım Hekimi olan Dr. Cosgarea: “Travmatik spor
yaralanmaları, genellikle acı içinde dizini tutarak yere düşen bir sporcu gibi
bariz ve dramatik sahneler olsa da, aşırı kullanıma bağlı yaralanmalara aslında
daha fazla rastlanıyor” diyor.
Aşırı kullanıma bağlı yaralanmalar,
vücut fiziksel sınırlarının veya kondisyonunun ötesinde zorlandığında
gerçekleşir. Ancak, aşırı uzun mesafeler koşmak veya yeterli ısınma hareketleri
yapmamak gibi teknik eksiklikler ve idman hataları da bu yaralanmaları
tetikler. Kendinizi veya minik atletinizi bu tarz yaralanmalardan korumaya
yönelik olarak şu ipuçlarını dikkate alabilirsiniz:
· Gerçekçi hedefler belirleyin.
· Plan ve hazırlık yapın.
· Isınma ve soğuma hareketleri yapın.
· Acele etmeyin.
YORUMLAR