Sağlık Dostu: Semizotu ve Nergis'in Hiç Bilinmeyen Hikayesi
Yazar Merve Demir, 'Sağlık Dostu: Semizotu ve Nergis'in Hiç Bilinmeyen Hikayesi'ni kaleme aldı.
Merve Demir, kaleme aldığı yazısında;
Semizotu, semizotugiller familyasından bir bitki olup yaprakları salata olarak, ya da ıspanak gibi pişirilerek yemeklerde kullanılan bir sebzedir. Ülkemizde ve Kahramanmaraş’ta da sevilen sebzelerin başında gelen semizotu, sağlık açısından oldukça önemli bir yere sahip.
Semizotunun faydaları ise saymakla bitmiyor. Peki semizotunun içeriğinde neler var? Gelin madde madde inceleyelim: