Acıbadem International Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı
Elif Gizem Arıburnu da bebeklerini anne sütüyle beslemek isteyen çiçeği
burnunda annelere çeşitli önerilerde bulunurken “Sütünüzün artması için
dengeli, çeşitli ve yeterli beslenmeniz gerekir. Ancak ruh halinizin de önemini
unutmamalısınız. Mutlu olduğunuz sürece bebeğinizi daha iyi besleyebilirsiniz”
diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu, anne sütünün kalitesini
artırıcı alışkanlıkları 7 başlık altında topluyor.
1- Sağlıklı beslenin
Anne sütü üretmek için vücudun fazladan 500 kaloriye
ihtiyacı ihtiyaç duyduğunu belirten Elif Gizem Arıburnu, “Bu nedenle emziren
anneler önce kendi ihtiyacı olan enerjiyi karşılamalı, aç kalmamalı, süt
oluşumunu destekleyecek bir beslenme programı takip etmeli. Ani kan şeker düşme
sorunu yaşamamak için 3 ana, 3 ara öğün şeklinde beslenmeye de özen
göstermeliler” diyor. Süt oluşumu için fazladan ihtiyaç duyulan 500 kalori,
sağlıklı beslenmeye ek olarak bir adet haşlanmış yumurta, 2 dilim tam buğday
ekmek, iki bardak süt veya yoğurt, bir porsiyon çiğ veya pişmiş sebze ile iki
porsiyon meyveyi gün içerisinde tüketerek karşılanabilir.
2 – Daha fazla su için
Anne sütünüzün yaklaşık yüzde 90'ı sudan oluşuyor. Bu
nedenle süt yapımı için yeterli su ve sıvı alımının olmazsa olmaz olduğunu
vurgulayan Elif Gizem Arıburnu, su bakımından zengin salatalık, kabak, kereviz,
göbek salata gibi yiyeceklerin de tüketilmesini öneriyor. Günlük su ihtiyacını
belirlemeye yönelik formül de basit; kg x 35 ml yani 60 kg iseniz en az 2.1
litre su içmeniz gerekiyor.
3 – Kafein alımınızı sınırlayın
Emzirirken tüketilen kafein miktarının yaklaşık yüzde 1'i
anne sütüne geçiyor. Bu miktar az gibi görünse de, bebekler kafeini yetişkinler
kadar hızlı sindiremiyor. Sağlıklı bir yetişkin, kafeini vücudundan üç ila yedi
saatte uzaklaştırabilirken, karaciğer ve böbrekleri tam olarak gelişmediği için
kafein bebek vücudunda 65-130 saat kalabiliyor. Günde yaklaşık 2 fincan kahve
veya 3 fincan çay tüketiminin güvenilir limit olduğunu belirten Elif Gizem
Arıburnu, “Bu sınırlar aşıldığında bebekte uyku sorunları annede ise
huzursuzluk, anksiyete, baş dönmesi ve çarpıntı gibi sorunlar yaşanabilir”
uyarısında bulunuyor.
4- İyi yağları tercih edin
Dokosa heksaenoik asit (DHA) göz retinası ve beyin
gelişimi için gerekli olan bir omega – 3 yağ asidi. Araştırmalar DHA içeriği
yüksek yiyecekler tüketen annelerin çocuklarının ortam değişiklilerine daha iyi
uyum sağladıklarını, dikkat puanlarının yüksek olduğunu ve daha iyi hafıza
becerilerine sahip olduklarını gösteriyor. Acıbadem International Hastanesi
Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu, bebeklerinin beyin gelişimini
desteklemek isteyen annelerin beslenme düzenlerine DHA yönünden yüksek içeriğe
sahip avokado, zeytin, somon, çiğ kuruyemişler gibi yiyecekleri ekleyebileceğini
söylüyor.
5- Kaliteli protein tüketin
Vücudumuz doku ve organları inşa edebilmek, onarabilmek
için proteine ihtiyaç duyuyor. Hem kendi doku ve organlarınızı korumak hem de
bebeğinizin büyüyen bedenine en iyi şekilde destek olmak istiyorsanız düzenli
olarak kaliteli protein tüketmeniz önemli. Yumurta, yağsız kırmızı et, yoğurt,
peynir ve yağlı tohumlar, kaliteli protein kaynakları arasında yer alıyor.
6- Meyve ve sebzeyi çeşitlendirin
Meyve ve sebzelerin en iyi vitamin ve mineral
kaynaklarımız olduğunu kaydeden Elif Gizem Arıburnu, “Emzirme döneminde her gün
3’er porsiyon meyve ve sebze tüketmeli, her defasında farklı meyve ve sebzeleri
tercih etmelisiniz” diyor. Üstelik emzirme döneminde annenin meyve ve sebzeyi
çeşit çeşit yemesi, ek gıdaya geçtiği dönemde bebeklerin farklı yiyecekleri
daha kolay denemesine ve kabul etmesine de olanak sağlıyor. Ancak gaz
problemlerine sebep olup bebekleri huzursuz edebilecek lahana, fasulye, brokoli
gibi yiyeceklerden uzak durulması gerekiyor.
7 – Kalsiyum alın
Büyüyen bebeklerin güçlü kemik ve dişler oluşturması için
ihtiyaç duydukları en önemli minerallerden birisi kalsiyumdur. Emzirme
dönemindeki annelerin, kendilerini kemik kaybından korumak ve bebeklerini iyi
derece kalsiyum ile beslemek için günde 1.000 mg kalsiyuma ihtiyaç duyduğuna
dikkat çeken Elif Gizem Arıburnu, “Bu gereksinim, günde üç porsiyon süt ve süt
ürünü tüketerek karşılanabilir. Ayrıca badem, fasulye, koyu yapraklı sebzeler
de beslenmeye eklenebilir” diyor.
YORUMLAR