İl Gıda Tarım ve Hayvancılık
Müdürlüğü, Ek Hizmet Binası Toplantı Salonunda, Dondurma Sektöründe Faaliyet
Gösteren Firmalar ve Süt Ve Süt Ürünleri Sektöründe Faaliyet Gösteren Firmalar
İle Toplantı Gerçekleştirildi.
Toplantıda Dondurma
sektörü İşletme Sahipleri ve sorumlu yöneticilerle birlikte mevcut yürürlükte
olan dondurma tebliği, yürürlüğe girecek olan dondurma tebliği, yeni etiket
yönetmeliğinin getirdiği dikkat edilmesi gereken hususlar, Kahramanmaraş
dondurması için gündemde olan coğrafi işaretli ürün konusu, Süt ve Süt Ürünleri
( Mandıra ) sektöründe faaliyet gösteren firma sahipleri ve sorumlu yöneticiyle
birlikte mevcut yürürlükte olan süt ve ısıl işlem görmüş sütler tebliği, peynir
tebliği, fermente süt ürünleri tebliği,
tereyağı, diğer süt yağı esaslı sürülebilir ürünler ve sadeyağ tebliği,
yeni etiket yönetmeliğinin getirdiği dikkat edilmesi gereken hususlar ve sektör
sorunları hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu.
Toplantıya 26 firmayı temsilen 44 temsilci
katıldı.
YORUMLAR