Dondurma sektörüne gıda güvenliği anlatıldı

Dondurma sektörüne gıda güvenliği anlatıldı

Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Dondurma sektörü ve süt ve süt ürünleri sektör temsilcileri ile toplantı gerçekleştirdi.

07 Mart 2018 - 08:55

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Ek Hizmet Binası Toplantı Salonunda, Dondurma Sektöründe Faaliyet Gösteren Firmalar ve Süt Ve Süt Ürünleri Sektöründe Faaliyet Gösteren Firmalar İle Toplantı Gerçekleştirildi.

Toplantıda Dondurma sektörü İşletme Sahipleri ve sorumlu yöneticilerle birlikte mevcut yürürlükte olan dondurma tebliği, yürürlüğe girecek olan dondurma tebliği, yeni etiket yönetmeliğinin getirdiği dikkat edilmesi gereken hususlar, Kahramanmaraş dondurması için gündemde olan coğrafi işaretli ürün konusu, Süt ve Süt Ürünleri ( Mandıra ) sektöründe faaliyet gösteren firma sahipleri ve sorumlu yöneticiyle birlikte mevcut yürürlükte olan süt ve ısıl işlem görmüş sütler tebliği, peynir tebliği, fermente süt ürünleri tebliği,  tereyağı, diğer süt yağı esaslı sürülebilir ürünler ve sadeyağ tebliği, yeni etiket yönetmeliğinin getirdiği dikkat edilmesi gereken hususlar ve sektör sorunları hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu.

 Toplantıya 26 firmayı temsilen 44 temsilci katıldı.

 

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x