FESTİVAL DOLU DOLU
GEÇTİ
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ve sponsor firmalar
eşliğinde gerçekleştirilen 1. Uluslararası Kahramanmaraş Dondurma ve Kültür
Sanat Festivali, uzun süre hafızalarda silinmeyecek izler bıraktı. Yüzyılın en
başarılı festivalinde perde arkasında durarak tonlarca bedava dondurma dağıtan
Alpedo-Kervan Pastaneleri, Festivalde gerçekleştirdikleri rekor denemeleriyle
dondurma tarihinde ilkleri başaranlar listesine girdi. Trabzon’dan başlayan
dondurma tırının gittiği her ilde büyük bir coşkuyla karşılandığını kaydeden Alpedo-Kervan
Yönetim Kurulu Başkanı Sami Kervancıoğlu, “Dondurma tanıtım tırının
Kahramanmaraş’a dönmesiyle 3 gün boyunca dolu dolu bir festival yaşadık.
Gerçekten Kahramanmaraş halkının böyle bir festivale çok aç olduğunu gördük. Bu
sene ilkini gerçekleştirdik. Eksileriyle artılarıyla çok eğlenceli bir festival
oldu. Maraş halkına 3 günlük festival yetmedi. İnşallah önümüzdeki yıllarda
bunu 10 güne çıkarırız” dedi.
DONDURMA REKORU BİZDE
Kahramanmaraş 1. Uluslararası Dondurma ve Kültür Sanat Festivali’nin
birinci gününde Kervan-Alpedo olarak çok güzel hazırlandıklarını belirten
Kervancıoğlu, devasa çengel dondurma ve Türk Bayraklı dondurmayı 60 kişilik bir
ekiple 50 gün süre zarfında hazırladıklarını ifade ederek şöyle konuştu: “Bayraklı
dondurmamız, vinçle asmış olduğumuz dondurmamızın çalışması 50 gün sürdü. Bu 50
gün içerisinde 60 kişilik bir ekiple beraber bu şovluk dondurmamızı meydana
getirdik. Burada da şundan çok mutluyum: Kahramanmaraş dondurmamız Türk
bayrağıyla, çengel dondurmasıyla Avrupa standartlarında bir şov
gerçekleştirdik. Burada hiç yapılmayan yapıldı. Vinçle çengel dondurma bir
şekilde yukarı çıktı. O Türk Bayrağıyla yapılmış dondurma sahneye çıktı. Orada
hocamız çıktı ölçüm yaptı. Büyükşehir Belediye Başkanımız merdiven yardımıyla
çıktı ölçüm yaptı. Herkesin huzurunda dondurmamızın rekoru onaylandı. Belgemizi
de aldık çok şükür.”
Kahramanmaraş halkının, şehrin marka ürünü dondurma için
festival talebinin bu sene karşılandığını belirten Alpedo Kervan Pastaneleri
Yönetim Kurulu Başkanı Sami Kervancıoğlu, dondurma üreticilerinin de en az
Maraş halkı kadar bu festivali istediğini söyledi.
Kervancıoğlu, şöyle konuştu: “ Yaklaşık 3 seneden beri biz
bu festivali gerçekleştirelim diye toplantılar gerçekleştirdik. Büyükşehir
belediyemiz bizi toplantılara davet etti. Eski valilerimizden Niyazi Tanılır
bizi bu toplantılara davet etti. O da bu festivalin yapılmasını çok istiyordu. Gerçekten
halkımız kadar biz de bu festivali heyecanla bekliyorduk. Ne zaman yapalım,
nasıl yapalım diye düşünüyorduk. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanımız
öncülüğünde belki 10 defa bu toplantıyı gerçekleştirdik. En sonunda hep beraber
karar aldık. İşte Alpedo-Kervan, Akdo, Marasta, Marfedo, Karpedo firmalarımızla
beraber kardeş kardeş karar aldık. Büyükşehir belediyemizle beraber çok güzel
organize olduk. Olduğumuz organizasyonda da büyük bir dondurma tanıtım tırı
ayarlandı. Bu tır Türkiye’nin 14 büyük ilin merkezlerine ulaştı. O illerde
yaşayan halkımızla beraber festivali orada dolu dolu yaşadık. 14’üncü günün
ardından dondurma tanıtım tırımız Kahramanmaraş’a geldi. Kahramanmaraş’ta da
gerçekten dolu dolu bir festival yaşadık. Bu festivalde emeği geçen Büyükşehir
Belediyemiz, diğer saygın firmalarımız ellerinden gelen her şeyi yaptılar.
Büyük fedakârlık yaptılar.”
FESTİVALDE BASININ
ROLÜ ÇOK BÜYÜKTÜ!
Dondurma festivalinin ilk günü yaptıkları rekor dondurma
denemesinin oldukça başarılı olduğunu kaydeden Kervancıoğlu, rekor denemesinin
dünyada büyük bir yankı uyandırdığını dile getirerek şunları söyledi: “Dünya,
Türkiye, Kahramanmaraş’ı böyle tanıdı. Ben Büyükşehir Belediye Başkanımıza çok
teşekkür ediyorum. Yine o sponsor markalarımızın ismini saymak istiyorum:
Alpedo-Kervan Pastanesi, Akdo, Karpedo, Marasta ve Marfedo! Bu firmalarımızla
hep beraber bu işi gerçekleştirdik. Onun için çok mutluyuz, huzurluyuz. İnanın
Türkiye’nin hemen hemen her ilinden telefonlar geliyor. Yurtdışından telefonlar
geliyor. Bizim buradaki mutluluğumuzu oradaki halkımız da yaşamış. Tabi burada
bizim sesimizi kim duyurdu? Bunda basının da çok büyük bir emeği var. Ben
buradan basının da her kesimine çok teşekkür ediyorum. Onlar da bu işin bir
parçası oldular. Basın olmasa bu işi kim duyacak. Ben tüm basın mensuplarının
kalemine sağlık diyorum.”
MARAŞ DONDURMASI 4
MEVSİMLİK!
Alpedo-Kervan Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Sami
Kervancıoğlu, Uluslararası Dondurma Festivali’nin yaz sonu yapıldığı için
eleştirilerde bulunanlara ise Kahramanmaraş dondurmasının 4 mevsim boyunca
tüketilebilecek bir gıda olduğunu ifade etti. Kervancıoğlu, şöyle devam etti: “Maraş
dondurması için sezonun sonu diye bir şey yok. Bizim Maraş’ta dondurma kültürü
dört mevsim! Artık bu işin yazı kışı kalmadı. Bu geçtiğimiz kış mevsiminde yine
karın altında ben bir şov gerçekleştirdim. Karda insanlara dondurma yedirdik.
Biz orada Kahramanmaraş dondurmasının 4 mevsim yenilebileceğini gösterdik.
Aslında bunu konuşmamak lazım. O yüzden ben Kahramanmaraşlı vatandaşlarımızın
içinin rahat olmasını istiyorum. Kahramanmaraş dondurması 4 mevsim
tüketilebilecek bir dondurma! Daha önce İzmir hiç dondurma yemezdi ama şu an
İzmir’ yüzde 50 dondurma tattırdık. Kahramanmaraş dondurmasının orada da kışın
yenilenebilirliğini ispatladık. Bir de bu aylarda yapılması gerekiyordu. Hava
da oldukça müsait gitti. Hava şartları da iyi gitti. Çünkü çok güzel havayı
yaşadık. Onun için hiçbir şey geç kalınmış değil. Her şey Kahramanmaraş için!
Her şey halkımız için.”
Festivalin sanatçı bölümünün ücretini dondurma
üreticilerinin karşıladığını aktaran Kervancıoğlu, “Festivalin son gününde gördünüz.
Ben 40 bin diye duydum ama Murat Boz’un 20 bin seyircisi vardı. Yine Kahramanmaraş'ımızı
o sahnede gördünüz; en güzel bir şekilde duyurduk. Kahramanmaraş'tayız biz de
Kahramanmaraş'a olan vefakarlığımızı sunuyoruz” değerlendirmelerinde bulundu.
DONDURMA FESTİVALİNE
3 GÜN YETMEDİ
Bu sene ilkini gerçekleştirdikleri için festivalde artıların
da eksilerin de olduğunu kaydeden Alpedo-Kervan Pastaneleri Yönetim Kurulu
Başkanı Sami Kervancıoğlu, festival için 3 günlük eğlencenin tadımlık olduğunu
belirtti. Kervancıoğlu, açıklamasını şu ifadelerle sonlandırdı: “Bizim burada
artılarımız da var eksilerimiz de var. Onları gerçekten yaşadık, gördük. İnşallah
önümüzdeki yıl Türkiye’nin 81 iline dondurma tanıtım tırımızı çıkartmayı
düşünüyoruz. Şu an biz bunun hesaplarını yaptık. Şimdi bu yetmedi yurt dışından
da diğer firmaları da Kahramanmaraş’ımıza davet edeceğiz. Onları da burada misafir edeceğiz. Yani işte
Roma dondurması diyoruz. Yani Roma'dan olsun, yurtdışında olsun. O büyük
firmalarımızı buraya çağıracağız. Burada misafir edeceğiz. Ama şunu söylüyorum:
bu üç gün yetmedi. Bunu 10 güne çıkartmamız gerekiyor. Bu festivali 10 gün
yaparsak; daha dolu dolu olur. Çünkü insanlarımız böyle bir festivale aç. Onun
için şu anda eksiklerimizi gördük. Hep notlarımızı alıyoruz.”
YORUMLAR