Gastronomi şehri Hatay'ın Arsuz ilçesinde, sadece
kadınların el emeği ürünlerini satış yapması amacıyla tahsis edilen pazarda,
yoğun emekle hazırlanan ürünler satışa sunuluyor.
Arsuz Belediyesi tarafından, kadınları üretime
kazandırmak ve onlara gelir kapısı sunmak amacıyla "Kadın eli semt
pazarı" projesi hayata geçirildi.
Kadınlar, evlerinde imece usulü ürettikleri konserveden
turşuya, el açması yufkadan zeytin ve zeytinyağına kadar, binbir zahmetle
hazırladıkları gıdalar ile kendi tasarımları örgü ve takılar gibi el emeği göz
nuru birçok ürünü, haftanın iki günü sabah saatlerinde kendilerine tahsis
edilen pazara getiriyor.
Burada, ürünlerini özenle stantlarına dizerek satışa
çıkaran yaklaşık 250 kadın, ev ekonomilerine katkıda bulunuyor.
"Kadınlar
üretecek toplum kalkınacak"
Arsuz Belediye Başkanı Asaf Güven, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, göreve geldikten sonra kadınlara yönelik projelere ağırlık
verdiklerini söyledi.
Bu kapsamda, "Kadın eli semt pazarı" projesini
hayata geçirdiklerini bildiren Güven, "Hem kadının toplumdaki yerini,
sosyal ve psikolojik olarak elde etmesi açısından hem de kendi ev ekonomisine
katkıda bulunması açısından bu projeyi önemsedik." diye konuştu.
Güven, projelerine her kesimden olumlu tepkiler
aldıklarını belirterek, şöyle devam etti: "Eşimin de içerisinde olduğu bir
çalışma yapıldı. Yerinde incelemeler ve tespitlerin ardından üretici kadınları
bir araya getirmeye çalıştık ve sonuç aldık. Şu aşamada artık bu üretici
kadınların üretimleri gittikçe artıyor. Bu kadınların kooperatifleşmeye
gitmesini sağlayacağız. Kadınlar üretecek, toplum kalkınacak. Bu amaçla bu işe
girdik, bunu da devam ettireceğiz. Projemi '2T' olarak açıkladım. Birisi tarım,
diğeri turizm. Her iki konuda da çalışmamız var. Projeyi hem çalışan kadınlar
için hem de tüketici için önemli buluyoruz. Bizim sınırlamamız yok. Kadınlar
kafalarında üretmek adına ne tasarlarsa ve düşünürse onu üretebilir, burada da
satabilir."
Pazarda konserveden turşuya kadar kadınların evlerinde
hazırladığı ürünlerin satıldığını anlatan Güven, yaklaşık 250 kadının pazarda
satış yaptığını, bu sayının giderek arttığını kaydetti.
"Kadın
güçlüyse toplum güçlüdür"
Pazarda, evde yaptığı konserve ve turşuları satan 2 çocuk
annesi Sibel Çam Ağçuka, 25 yıllık İstanbul hayatından sonra memleketi Arsuz'a
döndüğünü dile getirdi.
Büyükşehirlerde eksikliğini en fazla hissettiği ürünleri
evde yapmaya başladığını, şimdi de bunları pazarda sattığını belirten Ağçuka,
"Bir toplumda kadın güçlüyse toplum güçlüdür, kadın ayaktaysa toplum ayaktadır.
O yüzden bu pazarın önemsenmesini ve desteklenmesini çok istiyorum. Ben
Hatay'ın ürününü dışarıya satıp dışarının ürününü de Hataylılarla
buluştuyorum." ifadesini kullandı.
Bahçesindeki zeytin ağaçlarından topladığı ürünleri
pazarda satışa sunan iki çocuk annesi Tuba Bayram da projeyle kendisinin de ev
ekonomisine katkı sunmaya başladığını aktardı.
Bayram, zeytinlerine gösterilen talepten duyduğu
memnuniyeti dile getirerek, "Bu projeyle bizler de üretim yapmaya
başladık. Belirli bir alanda bulunan zeytinliklerimizi önümüzdeki yıl daha da
genişletmek istiyoruz. Şu an zeytin satıyoruz fakat önümüzdeki yıllarda
zeytinyağı da satacağız." şeklinde konuştu.
Vatandaşlar
kadınların sattığı ürünlerden memnun
Pazardan alışveriş yapan Nedret Eroğlu, doğal ürünlerini
bulabildiği için burayı tercih ettiğini belirterek, "Tezgahlar kurulmaya
başlayınca ben de evimin ihtiyaçlarını aldım. Özellikle, aile olarak tercih
ettiğimiz sac ekmeğini haftanın iki günü buradan alıyorum. Kadınların
çalışmasını da gayet başarılı ve güzel buluyorum." dedi.
Mehmet Ekinci de hayata geçirilen projeden memnuniyet duyduklarını, eşinin pazarda takı ve tasarım ürünleri sattığını, kendilerinin de diğer ihtiyaçlarını buradan karşıladıklarını kaydetti. (AA)
YORUMLAR