Kahramanmaraş Fırıncılar Odası Başkanı Erol Güneş, ekmek israfının ülke genelinde kanayan bir yara olduğunu ve marketlerin gereğinden fazla ekmek sipariş etmelerinin yanlış bir tutum olduğunu ifade etti. Güneş, pide ekmeğinin somun ekmeğine göre daha fazla sağlıklı olduğunu vurgulayarak “Maraş pidesinde aslında markalaşmaya gidilebilir” dedi.
-
‘Maraş pidesinde markalaşmaya gidilebilir’ - Fırıncılar ekmeğe 10 kuruş zam istiyor!
Kahramanmaraş Fırıncılar Odası Başkanı Erol Güneş, un, yağ ve susama gelen zamları ekmeğe yansıtamadıklarına belirterek: “Türkiye’de en ucuz ekmeği biz üretiyoruz. Yaptığımız işin karşılığını alamıyoruz. Fırıncı esnaflarımız sürekli zarar içerisinde vebiz ekmeğe 10 kuruş bir zam istiyoruz” dedi.
- Un pahalanıyor Ekmek yerinde sayıyor
Kahramanmaraş Fırıncılar Odası Başkanı Erol Güneş, Kahramanmaraş’ta artan ekmek maliyetinden şikayetçi. Ekmek girdilerinin hiç durmamasından yakınan Güneş, “Bilhassa ekmek üzerinde girdiler hiç durmuyor. Hemen hemen her hafta un fiyatları ne hikmetse değişim gösteriyor” dedi.