Kış mevsiminin vazgeçilmez yiyeceklerinin başında gelen kestane, tezgahlarda yerini aldı. Kestanenin vitamin, mineral ve lif bakımından oldukça zengin olduğunu vurgulayan Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, “Kestane kan basıncı ve kolesterolü dengeler, bağışıklığı güçlendirir, kalbi korur, stresin zararlı etkilerini azaltır ve kas yorgunluğunu önler” açıklamasında bulundu.
-
Kestane bağışıklığı güçlendiriyor - Yararlı Diye Sık Tükettiğiniz Bu 7 Besine Dikkat!
“Bal hastalıktan korur, fındık güç verir” diyerek aşırıya kaçmayın"
- “Diyabet hastaları Kestane’den uzak durmalı”
Kestane sektöründe uzun yıllar hizmet veren Ahmet Demir, “Her kestane, kestane değildir. Her kestanecide kestaneci değildir. Kestaneyi ağız tadıyla yemek istiyorlar ise kestaneyi bilen esnaflardan alınması gerekiyor. Her kestaneciden kestane yerseniz ya rezil olursunuz ya rezil edersin.” Diye konuştu.