Kahramanmaraş’ta Deprem Sonrası 15 Bin Ton Zeytinyağı Üretildi

Kahramanmaraş’ta, 6 Şubat’ta meydana gelen depremlerin ardından afetzede çiftçiler, zeytinlerini hasat etmeye başladı. Zeytinyağı fabrikalarının onarılarak yeniden faaliyete geçmesiyle, zeytinin yağa dönüşüm yolculuğu hız kazandı.

Kahramanmaraş'ta Sahte Deterjan ve Zeytinyağı Operasyonu

Kahramanmaraş İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Elbistan’da  sahte deterjan ve zeytinyağı ele geçirdi.

Depremzede Çiftçilerden 15 Bin Ton Zeytinyağı

Depremin merkez üssü Kahramanmaraş’ta zeytinyağı fabrikaları ayağa kaldırılarak üretime başlandı.

Kahramanmaraş zeytinyağının softaya yolculuğu başladı

Kahramanmaraş'ın Onikişubat, Dulkadiroğlu, Türkoğlu ve Pazarcık ilçelerinde çiftçilerin ürettikleri zeytinler masmala zeytinyağı fabrikasında zeytinyağına dönüşüyor.

Sofralık zeytin ihracatı 105, zeytinyağı ihracatı 72 milyon dolara ulaştı

Türk zeytincilik sektörü 2020-21 sezonunun üçte ikisini geride bıraktı. Türkiye sofralık zeytin ihracatından 105 milyon dolar, zeytinyağı ihracatından ise; 72 milyon dolar döviz geliri elde etti. 

Bu besinler sonbahar depresyonundan koruyor!

Pandemi ve sonbahar depresyonunun bu dönemde etkili olabileceğini belirten uzmanlar, başta Gingseng olmak üzere süper besinler listesinin başında yer alan brokolinin mutlaka tüketilmesini tavsiye ediyor. Brüksel lahanası, taze ceviz, turp ve balkabağı gibi birçok besinin sonbahar aylarında bağışıklık sistemini güçlendireceğine ve depresyona karşı oldukça fayda sağlayacağına dikkat çekiliyor. Uzmanlara göre, kahvaltı öncesi tüketilen kahve ve çay, yorgunluğun asıl sebebi olabilir.

Zeytinyağı üreticisi gelin kaynana hedef büyüttü

Kahramanmaraş'ta el ele vererek devlet desteğiyle zeytinyağı üretim tesisi kuran kaynanayla gelini, markalaşıp ihracat yapmayı hedefliyor.

Zeytinyağını dikkatli tüketin

Zeytinyağı, soframızdaki gıdalardan sağlık ürünlerine kadar geniş bir yelpazede kendisine yer buluyor. Birçok hastalığa karşı kalkan görevi görmesi, zeytinyağını sağlığımız için vazgeçilmez besinlerden biri haline getiriyor. Zeytin açısından oldukça zengin bir coğrafyada yaşıyor olmak da zeytinyağından faydalanmak için büyük avantaj sağlıyor. Ancak bu faydayı maksimum düzeyde sağlamak adına zeytinyağı alırken, saklarken ve tüketirken bazı kurallara uymak gerekiyor.

"Zeytinyağı altından daha değerlidir"

Hatay'daki 3. Altınözü Zeytin ve Zeytinyağı Festivali'nde etkinlikler düzenlendi. İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay: "Zeytinyağı altından çok daha değerlidir. Yapılan araştırmalar göstermiştir ki zeytinyağı kanser hücrelerini öldürüyor."

Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü bir araya geldi

Zeytin ve Zeytinyağı sektörüne dikkat çekmek ve sektörün gelişimine katkı sağlamak amacı ile Kahramanmaraş Valiliği himayesinde, Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı işbirliğinde ''Zeytin ve Zeytin Yağı Sektör Buluşması'' paneli yapıldı.

Zeytinyağı ve incirle kanserden korunun

Zeytinyağı ve incirden oluşan bir karışım özel bir tarifle adeta kanser ilacına dönüşüyor. Bu doğal ilaç, kanserden kalp hastalıklarına, şeker hastalığına, cilt hastalığına ve hatta depresyona dahi deva...