Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi işbirliği ile Avşar
Yerleşkesi’nde açılan kermeste kadınlar kendi elleriyle yaptıkları Maraş
Mutfağı’nın birbirinden harika yemeklerini ve el emeği göz nuru ürünleri sergilediler.
Kermesin açılışında bir açıklama yapan Kahramanmaraş
Sütçü İmam Üniversitesi Rektörü Prof.D r. Niyazi Can, Kahramanmaraş Sütçü İmam
Üniversitesinin kurum ve kuruluşlarla sürekli diyalog halinde olduğuna dikkat
çekerek, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin bu tür organizasyonlarından
dolayı teşekkür etti.
Kermesin açılışına ilişkin bir değerlendirmede bulunan
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi ve Kadın Girişimi Üretim ve
İşletme Kooperatifi Başkanı Yasemin Ayranpınar, Yerli Malı Haftası münasebetiyle,
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesinde okuyan özellikle yabancı öğrencilere
yönelik bu kermesi düzenlediklerini belirtti.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal
Hizmetler Dairesi Başkanı Ayşe Taşkıran kermese ilişkin yaptığı değerlendirmede,
yerli malı haftası münasebetiyle Sütçü İmam Üniversitesi ev sahipliğinde
öğrenci yemekhanesinde böyle bir kermes düzenlemelerindeki amacın hem yerli
malı haftasına dikkat çekmek hem de üniversitede okuyan öğrencilerin bir
nebzede olsa anne yemekleriyle buluşmalarını sağlamak olduğunu ifade etti.
Daha sonra bir açıklamada bulunan Kahramanmaraş
Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Züver Çetinkaya : “ Ben de bugün ki
kermesimizin hayırlara vesile olmasını dilemekle başlayayım. Üniversitede
rektör hocamıza bu imkânını sağladığı için tekrar teşekkür ediyorum.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi olarak Kadın Girişimini destekliyoruz ve
büyükşehir belediyesi olarak kadın kooperatifinin kurumasına öncelik ettik,
destek verdik, teşvik ettik. Bugünde üniversitemizle beraber böyle bir kermesi
düzenleyerek kadın girişimci vatandaşlarımıza destek olmaya çalışıyoruz. Rektör
hocamızın da dediği gibi hakikaten ‘Kahramanmaraş mutfağı çok zengin’ bir
mutfak. Hem Akdeniz bölgesinin hem İç Anadolu bölgesinin mutfağı hem Güneydoğu
Anadolu bölgesinin adeta bir keşişim noktasında ki zenginlikle birlikte oluşmuş
yemek kültürümüz var. Bugün de yemek kültürümüzü kadınlarımıza destek olacak
şekilde kullanmak istiyoruz. Ben burada emeği geçen herkese tek tek teşekkür
ediyorum. Umarım, kermesimizin hayırlara vesile olmasını diliyorum ve bütün
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesinde ki öğrencilerimizi ve halkımızı kermese
gelmeye davet ediyorum” dedi.
Açıklamaların ardından kermes alanı gezilerek hem ürünler
incelendi hem de yemeklerin tadına bakıldı.
YORUMLAR