Projenin Tanıtılması ve Dulkadiroğlu İlçesi Budaklı
Mahallesinde “Bağcılıkta Budama” Konulu Çiftçi Kursuna Katılarak Sertifika
almaya Hak Kazanan 24 Çiftçiye Sertifikalarının Verilmesi Amacıyla Bir Program
Düzenlendi.
Programa Kahramanmaraş Vali Yardımcısı Faruk Erarslan, İl
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan Emiralioğlu, Şube Müdürleri, Bakanlık
Daire Başkanlığı Temsilcileri, Ziraat Mühendisleri, Çiftçiler ve Vatandaşlar
Katıldı.
İl Gıda Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü Koordinasyon Ve
Tarımsal Veriler Şube Müdürü Sadık Yılmaz Güllü Proje hakkında bilgi verirken,
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım Ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı
Temsilcisi Mehmet Muhittin Tekeş Bakanlık Tarafından Yürütülen Projeler
hakkında konuşma yaptı.
İl Gıda Tarım Ve Hayvancılık Müdürü İhsan Emiralioğlu Kahramanmaraş
çok değişik iklim özelliklerini barındıran farklı mikro klima iklimini
içerisinde bulunduran özel bir coğrafya olduğunu belirten Emiralioğlu, içinde bulunduğumuz Bertiz bölgesi de bu özel
coğrafyalardan bir tanesi, dağlık ve arazı varlığının kısıtlı olduğu
bölgelerden olan bertiz bölgesinde çiftçilerimiz geçmişten bu yana bu bölgede
yetiştirilmesi gereken en doğru ürünleri bulmuşlar üreticilerimizi tebrik
ediyoruz gerçekten bu bölgenin üzümü, cevizi, pekmezi ve üzüm ürünleri ilimizin
de sınırlarını asmış bütün Ülke genelinde bertiz üzümü bertiz cevizi denilince
nam-ı değer bir üne kavuşmuş ürünlerimiz var. Tabi bunlar güzel şeyler güzel şeylerin
yanında daha çok yapmamız gereken işler var bu bölgedeki arazileri daha iyi
değerlendirmek ve birim alandan elde edilen verimi daha üst seviyelere çıkarmak
olduğunu dile getiren Emiralioğlu, buda bizim sizlerle birlikte teknik elemanlarımızın
öncülüğü ve destekleri ile başarmamız gereken işler arasında yer alıyor bizde
bu anlamda Kahramanmaraş’ın üzüm potansiyelinin değerlendirilmesi amacıyla
arkadaşlarımız böyle bir proje hazırladılar Bakanlığımız Eğitim Yayım ve
Yayınlar Dairesi sağ olsunlar projeyi uygun buldu destekledi ve uygulamaya
geçildi. Tabi bunların hepsi çiftçilerimizin bölgeden daha fazla kazanç
sağlamaları için bizim düşündüğümüz ve önerdiğimiz faaliyetler ama temel olan
sizin çalışkanlığınız azminiz gayretiniz başarınız sizler bu gayret içerisinde
oldukça bizler de elimizden gelen yardım ve desteği sizlere sağlamak için
gayret içerisinde olacağız dedi.
Konuşmaların
ardından Proje Koordinatörü Ziraat
Mühendisi Sevde SALMAN proje
faaliyetleri hakkında katılımcılara bilgi verdi.
Daha sonra Antep Fıstığı Araştırma Enstitüsü
Müdürlüğü’nden Kürşat Alparslan Bölgedeki Bağcılık Üzerine Bir Konuşma Yaptı.
Konuşmaların Ardından Çiftçilere Sertifikaları
verildikten sonra program sona erdi.
Kahramanmaraş ili coğrafi konumu, ekolojik özellikleri ve
mikro klima özelliği taşıyan yetiştiricilik potansiyelleri ile bitkisel üretim
açısından cazip imkanlar sunan çok önemli geçit bölgelerinden birisidir.Bölge
iklimi sofralık ve kurutmalık bütün çeşitlerin yetiştiriciliğine uygundur.
Kahramanmaraş İli genelinde üzüm yetiştiriciliği yapılmakla birlikte sofralık
ve şıra ürünleri için Dulkadiroğlu İlçesinde yaklaşık 30 köyümüzü kapsayan
Bertiz Havzası öne çıkarken, Çekirdekli kuru üzüm üretiminde Pazarcık İlçesi
Yumaklıcerit – Taşdemir-Kizirli-Akçalar Havzası önem arz etmektedir. Özellikle
Türkiye genelinde sevilerek tüketilen ve tercih edilen çekirdekli kuru üzüm
üretiminde Pazarcık İlçemiz Peygamber üzümü ile ülkemizin en kaliteli ürününü
çıkarmaktadır.
Üretim alanı ve miktarı bakımından potansiyeli oldukça
yüksek olan ilimizde mevcut bağlarda büyük oranda, yöresel olarak serpene ismi
verilen basitçe desteklenmiş, alçak gövdeli desteksiz sistemler kullanılmakta
yada bağ sürgünlerinde herhangi bir destek kullanılmadan, toprak üzerinde
sürgünlerin serbestçe uzandığı ilkel yöntemler kullanılmaktadır. Bu durum
ilimizde istenilen verim kalitenin alınmasını olumsuz etkilemektedir. Bu durum
ilimiz bağcılığından arzulanan verim ve kazancın elde edilememesinin en önemli
nedenlerindendir.
Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz
tarafından bağların modernizasyonu, çiftçilerimizin üzüm üretimi ve kalitesi
konusunda farkındalıklarının artırılması amacıyla bu proje hazırlanmıştır.
Proje birçok çiftçi eğitim ve yayım faaliyetini içermekte olup, hazırlanan bu
proje ile İlimizin elverişli iklim ve toprak koşullarında yetiştirilen, ulusal
ve bölgesel pazarlarda ilimizin adı ile anılan Kahramanmaraş Bertiz Kabarcık ve
Mahrabaşı Üzümleri, Pazarcık Kurutmalık Peygamber üzümlerinin modern telli
terbiye sistemlerine alınması, doğru bakım ve budama yöntemlerinin
geliştirilerek bağlardaki verim ve kalitenin arttırılması, ilimize uygun yeni
sofralık ve kurutmalık yeni çeşitlerin yaygınlaştırılması sağlanacaktır.
Çiftçilerimize verilecek olan eğitimler, teknik geziler ve tarla günleri ve
yerinde görerek öğrenecekleri çiftçi gezileri ile üzüm üretiminde ve
kalitesinde Türkiye ortalamasının üzerine çıkılması hedeflenmiştir.
Proje faaliyetleri olarak; bağcılık potansiyelinin yoğun
olduğu Bertiz Havzasında ve Yumaklıcerit – Taşdemir Havzalarında modern telli
terbiye sistemlerinin yaygınlaştırılması için 10 Da. Alanda demonstrasyon alanı
oluşturulacak. 3 adet çiftçi kursu
açılarak 100 adet üreticimize bağlarda budama konusunda 104 saatlik eğitim
verilecektir, Yurt içi ve yurt dışı
çiftçi teknik inceleme gezileri düzenlenecek, İlimizde bağ yetiştiriciliği
konusunda panel ve bilgilendirme toplantıları yapılacaktır.
YORUMLAR