Kahramanmaraş'ta yeni açılan bir kebapçı tarafından hazırlanan 46 metre uzunluğundaki Adana kebabı saniyeler içinde tükendi.
Merkez Onikişubat ilçesi Selçuklu Mahallesi Dr. Sait
Bulvarı'nda açılışı yapılan bir restoranda, Adanalı kebap ustaları hünerlerini
sergiledi.
Ustalar, özel hazırlanan mangalda 46 metre uzunluğunda
kebap pişirdi. Yapımı 30 kişilik ekiple 1 saati bulan kebap, tek şişte
pişirilmesinin ardından saniyeler içinde tüketildi.
Organizasyonu gerçekleştiren kebap ustası Salih Oral,
gazetecilere, Kahramanmaraş'a gelerek 46 metrelik Adana kebabını, gerçek Adana
lezzetini vatandaşlara tattırmak istediklerini belirtti.
Kahramanmaraş'ın dünyaca ünlü dondurması olduğunu,
dünyanın en güzel kebabının da Adana'da yapıldığını savunan Oral, "Biz de
Adana'dan gelerek iki lezzeti birleştirmek istedik." dedi.
Fransa'daki bir ustanın 5 metre 60 santimlik kebapla Guinnes Rekorlar Kitabı'na girdiğini ifade eden Salih Oral, "Biz de daha
önce Ankara'da 40 metre yapmıştık. Şimdi de kendi rekorumuzu kırmak için
Kahramanmaraş'ın plakasına atıfta bulunarak 46 metre Adana kebabı yaptık.
Amacımız ilerleyen süreçte Guinness Rekorlar Kitabı'na girmek." diye
konuştu.
Öte yandan, ortalama 5 bin adet Adana kebap dürümün
dağıtıldığı açılışta vatandaşlar, iş yeri yanında uzun kuyruklar oluşturdu. (AA)
YORUMLAR