Sütçü İmam Üniversitesi aşçılık bölümü öğrencilerine Workshop eğitimin de
verildiği etkinliği Dulkadiroğlu Belediyesi, Kahramanmaraş Aşılar ve Pastacılar
Derneği ve Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu ortaklaşa düzenledi.
Öğrencilere yönelik Workshop eğitimini Türkolog, Workshop Eğitmeni Sibel
Topçuoğlu Dedeoğlu verdi.
Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinin de sunulduğu etkinlikte konuşan Kahramanmaraş
Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Ayşe Nazlı, kendilerine bu imkanı veren
Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Necati Okay’a teşekkür etti. Kahramanmaraş’ın
yöresel lezzetlerini tanıtmak ve dünyaya duyurmak adına yaptıkları çalışmaları
anlatan Nazlı, bu noktada Dulkadiroğlu Belediyesi’nin şehre kazandırdığı Mutfak
Müzesi’nin önemine değindi.
Nazlı, konuyla ilgili yaptığı konuşmasını şu şekilde sürdürdü:
“Konfederasyonumuzla birlikte Kahramanmaraş’ımızın mutfak kültürünün
tanıtılması adına böyle güzel bir çalışma yaptık. Konfederasyon Başkanımız
Gökhan bey de bizleri yalnız bırakmadılar. Desteklerini bizlerden hiçbir zaman
esirgemediler. Etkinliğimiz kapsamında Sütçü İmam Üniversitesi öğrencilerimize
Workshop eğitimi verildi. Bu eğitim programını da bizlere her türlü imkanı
sunan Mutfak Müzemizde uygulamayı uygun gördük. Unutulmaya yüz tutmuş
lezzetlerimizi bu sayede ön plana çıkarmış olduk. Ben bizlere bu imkanı sunan
Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Necati Okay’a teşekkür ediyorum.”
Etkinliğe Onikişubat Belediye Başkanı Hanefi Mahçiçek, Kahramanmaraş Büyükşehir
Belediyesi Kültür ve Turizm Daire Başkanı Cevdet Kabakçı ve Kahramanmaraş
Kültür ve Turizm İl Müdürü SeydihanKüçükdağlı katıldı.
YORUMLAR