SANKO Üniversitesi
Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Metin Bayram, yaptığı konuşmada, üniversitelerin
yalnız eğitim veren kurumlar olmadığına dikkat çekerek, “Bilimsel eğitim
yanında, halkımızı bilgilendirici etkinlikler de görevlerimiz arasındadır”
dedi.
Prof. Dr. Bayram,
SANKO Üniversitesi olarak Gaziantep’te ve bölge bilime ve eğitime katkı
sağlamayı ve Türkiye’nin önde gelen üniversitelerinden biri olmayı
amaçladıklarını söyledi.
Z. İPEK KATIRCI KIRMACI
Açılış
konuşmalarından sonra, Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Bölümü Öğretim Görevlisi Z.
İpek Katırcı Kırmacı “Ergenlikte Obezite” konusunda bilgiler paylaştı.
Kırmacı, “Fiziksel
aktivite her yaşta sağlığı korumak için önemli. Ancak fiziksel aktivite, kişinin
anatomik ve fizyolojik değişimlerinin en fazla olduğu ergenlik döneminde ayrı
bir önem kazanmaktadır” diye konuştu.
Ergenlikte fiziksel aktivitenin, gençlerin sağlıklı büyüme, kötü alışkanlıklardan uzak durma ve kurtulmada, sosyalleşmede, kronik hastalıklardan korunmada ve yaşam kalitesinin arttırılmasında oldukça büyük önem taşıdığına vurgu yapan Kırmacı, şöyle devam etti: “Sağlığı koruma ve iyileştirme gibi yararlarının yanı sıra, son yıllarda yapılan çalışmalar, daha fazla fiziksel aktivitenin okul başarısını artırabileceği gösterilmiştir. Konuyla ilgili yapılan araştırmalarda, günlük bedensel hareketleri artırmanın, soyut becerileri artırdığı belirtilmiştir. Günde bir saate yakın yapılan fiziksel aktivitenin, matematik, okuma ve dil becerilerini geliştirdiği gözlenmiştir.”
NEZİHE OTAY LÜLE
“Ergenlikte
Sağlıklı Beslenme” konusunda paylaşımda bulunan Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Öğretim Görevlisi Nezihe Otay Lüle de genellikle çocukluktan erişkinliğe geçiş
dönemi olarak kabul edilen ergenlik döneminin gerçekte fiziksel, psikolojik ve
sosyal olgunluğa erişmenin tamamlandığı dönem olduğunu kaydetti.
Ergenlik döneminin
gelişimsel özelliklerini konu edinen birçok çalışma olmasına rağmen dönemin
temel özellikleri ve yaş sınırları gibi konularda çok farklı görüşler olduğunu
anlatan Lüle, “Dünya Sağlık Örgütü’ne göre ergenlik dönemi 10-19 yaş arasını
kapsar. Dünyada 2025 yılında 1,13 milyar ergen olacağı öngörülmektedir ve
ergenler Türkiye nüfusunun yaklaşık yüzde 20’sini oluşturmaktadır” ifadelerine
yer verdi.
Bu dönemin özelliğinin,
çocukta daha önceden olmayan bazı değişikliklerin hem bedensel hem de ruhsal
olarak ortaya çıkması olduğunu anımsatan Lüle, “Bu değişiklikler çocuğun ilerde
nasıl bir erişkin olacağını belirleyeceğinden ergenlik dönemi ve bu dönemde
kazanılacak beslenme alışkanlıkları insan hayatı için çok önemlidir” diye
konuştu.
Ergenlerin toplumda
sağlık sorunu olmayan bireyler olarak düşünüldüğünden en çok ihmal edilen
gruplar arasında olduğunu vurgulayan Lüle, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Ancak obezite,
aşırı zayıflık, Tip 2 diyabet, Hipertansiyon, kemik erimesi ve depresyon ergen
bireylerde sağlığı bozan başlıca durumlar arasında sayılabilir. Ergenlerin
beslenme alışkanlıkları ve diyet örüntüleri incelendiğinde genellikle kahvaltı
ve öğle öğünlerini atladıkları, atıştırmalık besinleri fazlaca tükettikleri,
fast-food beslenmeyi sık tercih ettikleri, sebze-meyve tüketimlerinin yetersiz
olduğu gözlenmektedir.
Tüm bu
alışkanlıklar sonucunda büyüme ve gelişmenin devam ettiği ergenlik döneminde
bireyler posa, vitamin ve minerallerden yetersiz; enerji, tuz, yağ ve basit
karbonhidratlardan zengin şekilde beslenmektedirler. Oysa yeterli ve dengeli
beslenme tüm yaş gruplarında olduğu gibi bu dönemde de çok önemlidir. Yeterli
ve dengeli beslenme ancak bireylerin dört besin grubundan önerilen miktarları
her gün tüketmeleri ile mümkündür.
Türkiye’ye Özgü
Beslenme Rehberi’ne göre ergen bireylere süt ve süt ürünleri grubundan günde 3
porsiyon, et-yumurta-kurubaklagil grubundan günde 2-3 porsiyon, sebze-meyve
grubundan günde en az 5 porsiyon ve ekmek ve tahıl grubundan günde 7-9 porsiyon
tüketmeleri önerilmektedir.”
Sunumların ardından
dileyen katılımcılara Hemşirelik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Meryem Kılıç, Hemşire Büşra
Atsal ve hemşirelik öğrencilerinden oluşan ekibi ile kan basıncı ölçümü, mezura
ile bel ölçümü, kan şekeri ölçümü gerçekleştirdi.
Konferansa Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekan V. Prof. Dr. Türkan Pasinlioğlu, da katıldı.
YORUMLAR