Özellikle havaların soğumasıyla tatlı veya
karbonhidrattan zengin yiyeceklere eğilimimiz artar. Oysa ki bunlar kan
şekerimizde ani yükselmelere neden olacağından çabuk acıkma ve sürekli bir şeyler
yeme isteğini artırır. Çabuk yorulma ve uyku hali yaratır. Sadece anlık
kendimizi iyi hissetmemizi sağlar. Tatlı ve hamur işleri yerine bu ürünleri
tüketerek hem enerjinizi yükseltebilir hem de vücut ısınızı artırabilirsiniz;
Kök
sebzeler: Kabak, tatlı patates, havuç, lahana gibi kök
sebzeleri sindirirken vücut daha fazla enerjiye ihtiyaç duyar. Bu da vücut ısısını
artırır.
Tarçın: Tarçın
kan şekeri düzeyini dengede tutar. Lif içeriği yüksek olan tarçın vücut ısısını
artırır, tatlı isteğini azaltır. Toz olarak süt, yoğurt gibi besinlerde, çubuk
tarçını suya ya da çaylara ekleyebilirsiniz.
Taze
Zencefil: Bağışıklığı güçlendiren zencefil vücut ısısını
artıran besinlerin başında gelir.
Havlıcan: Çin
zencefili olan havlıcan vücut ısısını artırır. 1 bardak sıcak suya, ıhlamura
veya yeşil çaya yaklaşık 1 çay kaşığı havlıcanı ince kıyıp, 5 dakika bekletip,
tüketebiliriz.
Karabiber: Karabiberde
bulunan biberin maddesi sinir sistemimizi uyararak ısı üretimini artırır.
Zerdeçal: İçindeki
kurkumin etken maddesi bağışıklık sistemini güçlendirir. Antikanserojen olmasının
yanı sıra vücut ısımızı yükseltir.
Acıbiber: İçerisindeki
kapsaisin metabolizma hızını, dolayısıyla vücut ısısını artırır.
Ihlamur: Virüslerin
neden olduğu hastalıklara karşı savunucu olan ıhlamur, terlemeyle birlikte
vücut ısısını artırır.
Demirden
zengin besinler: Demir ve mineral eksikliğinin neden olduğu
anemi sorunu olanlar daha fazla üşür. Kırmızı et, pekmez, siyah çekirdekli kuru
üzüm gibi demiri zengin besinler kansızlık sorununa fayda sağlayarak ısınmamızı
artırır. Her gün 2 çorba kaşığı pekmez (kan şekeri ile ilgili sorunumuz yoksa),
2 yemek kaşığı siyah kuru üzüm ve günde bir kez 120-150 gram kırmızı et
tüketimi faydalı olacaktır.
Yeşil
çay: İçerisindeki kateşinler sayesinde güçlü antioksidant
olan yeşil çayı günde 3 fincan içerek hem metabolizma hızımızı hem vücut
ısımızı artırmış oluruz. Poşet kullanırsak sıcak suda 1 dakika; demleme
şeklinde yapacaksak, kaynayan suda 5 dakika demlenmesi yeterli olur.
ÖRNEK
KARIŞIM:
Bir fincan yeşil çaya veya ıhlamura; bir dal tarçın, bir
çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil, yarım çay kaşığı karabiber, bir çay
kaşığı zerdeçal, bir kabuklu dilimlenmiş limon koyun. 10 dakika beklettikten
sonra afiyetle tüketin. Bu karışımdan günde 2 fincan içmek hem vücut ısınızı
hem de bağışıklığınızı artıracaktır.
YORUMLAR