Medya takibinin öncü kurumu Ajans Press, ülkelerin et
tüketimini konu alan araştırmayı inceledi. Ajans Press’in Birleşmiş Milletler
Gıda ve Tarım Örgütü verilerinin yanı sıra medyaya yansıyan haber
başlıklarından da derlediği bilgilere göre, Türkiye’de bir kişinin yıllık
ortalama 35 kilogram et tükettiği görüldü. Bu rakam 1960’lı yıllarda sadece 17
kilogram olarak gözlenirken, yıllar içinde artış göstermesi dikkat çekti.Batı
Avrupa’ya bakıldığında ise bir kişinin yılda ortalama 70-80 kilogram et
tükettiği ortaya çıktı. Dünyadaki en fazla et tüketiminin ise Avusturalya ve
ABD’de yapıldığı kaydedilirken, tüketilen ortalama kilogramın 100 ile 153
arasında olduğu tespit edildi. En az et tüketiminin ise yılda sadece 7 kilogram
ile Etiyopya’da olduğu görüldü. Tüketimin en az olduğu diğer ülkeler ise,8
kilogram ile Ruanda, 9 kilogram ile Nijerya olarak belirlendi.
TARTIŞMALAR
MEDYANIN GÜNDEMİNDE YER ALDI
ITS Medya ve Ajans Press’in gerçekleştirdiği medya
araştırmasında, konuyla alakalı yazılı basına yansıyan haber adetleri de belli
oldu. Son yılların en çok tartışılan başlıkları arasında yer alan “kırmızı et”
medyanın da en çok konuştuğu konular arasında da başı çekti. Gerçekleştirilen
medya incelemesinde, son bir yıl içerisinde “kırmızı et” başlığı altında 15 bin
680 haber yansıması tespit edildi. Medyaya yansıyan haberler, içeriklerine göre
incelendiğinde ise et ithalatı ve et fiyatlarında yaşanan artışın en çok
konuşulan başlıklar arasında yer aldığı görüldü.
YORUMLAR