Başta "halhalı", "savrani" ile
"sarı haşebi" gibi kendine has çeşitleriyle zeytin yetiştiriciliğinde
önemli bir yere sahip olan Hatay'da, bu yıl beklenen yüksek rekolte ve kalite
üreticiyi sevindirdi.
Geçen yıl Türkiye'deki yaklaşık 1,5 milyon ton zeytin
üretiminin yaklaşık 91 bin tonunu sağlayan ve iller arasında 6. sırada yer alan
Hatay'da, bu yılki hasat dönemi yüksek rekolte umuduyla başladı.
Yaklaşık 537 bin 711 dekar alanda geçen yıl 91 bin ton
olarak gerçekleşen rekoltenin de üstünde bir verim beklenen Hatay zeytini,
yüksek randımanın yanı sıra iri taneli kalitesiyle üreticinin yüzünü
güldürüyor.
Antakya Ziraat Odası Başkanı Mehmet Muzaffer Okay, AA
muhabirine, Hatay'da zeytin üreticiliğinin önemli ve ayrı bir yeri olduğunu
söyledi.
Özellikle kendine has çeşitleriyle en çok tercih edilen
Hatay zeytininde bu yılın çok verimli geçeceğini belirten Okay, şöyle devam
etti: "Zeytin ve zeytinyağı denildiğinde ön plana ilk olarak Altınözü
ilçemiz çıkıyor. Türkiye'de zeytinyağı piyasasının yaklaşık yüzde 15'ini Hatay
karşılamaktadır. Bu sene zeytinin 'var senesi', 'var senesi' demek de zeytinde
kalite, verimin ise yüksek olduğu sene demek... İnşallah bu sene üreticimiz
memnun kalacak. Fiyatlar geçen seneyle aşağı yukarı aynı ama verim yüksek.
Geçen sene bu verim olmadı, geçen sene 'dip' tabir ettiğimiz zeytinlerde asit
oranları çok yüksekti, bu sene öyle değil. Bu da şunu gösteriyor ki bu sene
zeytinyağı kalitemiz geçen yıla oranla çok daha iyi olacak, beklentimiz bu
yönde."
Üreticilerin
"var yılı" sevinci
Altınözü ilçesinde yaşayan zeytin üreticilerinden İbrahim
Çilingir de ilçedeki halkın yüzde 90'ının zeytincilikle uğraştığını belirtti.
Üretici olarak bu seneden çok umutlu olduklarını aktaran
Çilingir, "Bu sene 'var yılı', geçen sene ürün çok yoktu. Geçen sene
örneğin bendeki bin ağaçtan 500 kilo yağ aldım, bu sene 5 ton bekliyorum.
İnşallah fiyatlar da yükselir çiftçinin yüzü daha da güler. Çünkü tek geçim
kaynağımız zeytincilik." dedi.
Zeytin üreticisi Abdülkerim Konur ise 180 dekar alanda
zeytin ağacı bulunduğunu ve geçen sene 4 ton verim aldığını söyledi.
Bu sene daha fazla verim beklediğini anlatan Konur,
"Geçimimizi zeytincilikle sağlıyoruz. Zeytin toplamak için sabah 5'te
geliyoruz bahçeye. Hasat 2-3 ay bu şekilde devam ediyor. Ürünlerimi zeytinyağı
için tüccarlara satıyorum. Geçen sene yağ için kilogramı 10-13 lira arası ürün
satıyordum, bu sene fiyatların 15 liraya kadar çıkacağını umuyoruz."
değerlendirmesinde bulundu.
Üretici Deniz Konnu, yaklaşık 20 yıldır zeytincilik
yaptığını ve 2 bin kadar zeytin ağacına sahip olduğunu ifade ederek, "Bu
sene verim çok güzel, tohum olarak satarsak 80 tonu bulur. Geçen sene ancak
20-25 ton elde ettik." diye konuştu. (AA)
YORUMLAR